19 november 2017

Veckomatsedel v.46.

 
Veckans matsedel:
Mån: Ugnspannkaka.
Tis: Köttfärslimpa, potatismos, pepparsås, gröna ärtor och lingonsylt.
Ons: Grön ärtsoppa.
Tors: Tacos.
Fre: Lunch - korvstroganoff med ris.
Middag - Hemgjord köttfärspizza.

Helgens måltider har varit en mix av rester mm. Dagens lunch blev spagetti med en ädelostsås med rödlök och gröna ärtor toppat med pecorino, för min del.
Ikväll blir det kyckling och strips till barnen och ugnsstekt lax till oss vuxna.
 
Intressant att se det så här på pränt. Tydligen har vi haft väääldigt mycket gröna ärtor denna veckan *skratt*. Men det är ju faktiskt supergott! Och den gröna ärtsoppan är verkligen sjukt god, och enkel att göra. Bara att googla receptet, finns t.ex på Arlas hemsida.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar